GACH: recomiendaciones para las fiestas, evitar las picadas y los abrazos…

rochatotal//Ricardo Méndez Molina

@mendezri , @RochatotalUy

El Grupo Asesor Científico Honorario (GACH) elaboró una serie de recomendaciones a considerar durante las comidas en las fiestas tradicionales.

“Lo ideal es compartir el festejo entre las mismas personas que viven en el hogar, pero en caso de recibir invitados (número acotado) recordarles el lavado de manos a su ingreso”, se indica. Manipular los alimentos con adecuadas medidas de higiene al momento de prepararlos y conservar las preparaciones a temperatura adecuada hasta su consumo . Recomienda permanecer con los tapabocas puestos siempre que sea posible y no apoyarlos en lugares comunes. Además, que las celebraciones se hagan en espacios abiertos o en ambientes bien ventilados.

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