GACH: recomiendaciones para las fiestas, evitar las picadas y los abrazos…
rochatotal//Ricardo Méndez Molina
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@mendezri , @RochatotalUy
El Grupo Asesor Científico Honorario (GACH) elaboró una serie de recomendaciones a considerar durante las comidas en las fiestas tradicionales.
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“Lo ideal es compartir el festejo entre las mismas personas que viven en el hogar, pero en caso de recibir invitados (número acotado) recordarles el lavado de manos a su ingreso”, se indica. Manipular los alimentos con adecuadas medidas de higiene al momento de prepararlos y conservar las preparaciones a temperatura adecuada hasta su consumo . Recomienda permanecer con los tapabocas puestos siempre que sea posible y no apoyarlos en lugares comunes. Además, que las celebraciones se hagan en espacios abiertos o en ambientes bien ventilados.